Op de Quinta da Pachecha-wijngaard in Portugal kun je nu overnachten in een gigantisch wijnvat, compleet met eigen badkamer, zachte bedden en airco.
Op de glooiende heuvels van de Dourovallei, ten oosten van Porto, groeit de druif van een van de beste wijnen in Portugal. In de pittoreske regio vind je het Quinta da Pacheca landgoed, producent van de beroemde Douro wijn, die garant staat voor een weekend wijnproeven, romantiek en dromerige landschappen.
De wijnmakerij, met olijfgroeven en wijnstokken daterend uit de 16e eeuw, wordt gerund door Paulo Pereira en Maria do Céu Gonçalves. De twee eigenaren van het erfgoed lieten onlangs een tiental bewoonbare wijnvaten bouwen als een unieke overnachting. De vaten op het bijna 600 vierkante meter grote landgoed hebben elk een eigen terras waar je tussen de eeuwenoude wijnstokken kunt genieten van het uitgestrekte landschap. Van binnen is elk vat uitgerust met een luxe tweepersoonsbed, een walk-in douche, een dakraam, Wi-Fi en airconditioning.
Voor mensen die liever in een meer traditioneel optrekje verblijven, is het 18de-eeuwse landhuis omgetoverd tot een hotel met 15 kamers inclusief hemelbedden en een combinatie van klassieke en moderne eigenschappen.
De Douro regio staat naast wijn ook bekend om zijn keuken, met specialiteiten zoals sardines in citrus en langzaam gegaarde varkenswang. In het restaurant van het hotel, met uitzicht op de Douro en de naastgelegen wijngaarden, zijn deze specialiteiten te vinden en kun je daarnaast meedoen aan een serie verschillende activiteiten. Zo kun je naast een wijnproeverij ook kooklessen, wijnbottel- en traditonele wijnstampcursussen volgen. Bovendien biedt het landgoed fietsen om de omgeving mee te ontdekken en organiseert het boottochten op de Douro.
Openingsbeeld: SimonDannhauer/iStock